Cómo te comenté en mi artículo La Terapia Gerson Y El Tratamiento Contra El Cáncer, en esta oportunidad les explicó de qué trata el protocolo de la doctora Johana Budwig. Y es que he recibido un gran número de correos que me han preguntado por las terapias alternativas que existen para tratar el cáncer.
La idea es que tú puedas evaluar la información que te ofrezco para que determines por ti misma si alguna de esas terapias es útil para ti.
Es importante que te diga que muchas de esas terapias y protocolos elementos que comparten con mi método #YoPuedo.
Por ejemplo, muchos promueven una alimentación saludable basada en productos naturales y orgánicos.
También proponen la reducción del azúcar, sal, grasas malas y productos procesados.
Estas terapias surgen como respuesta al método radical de curación de la medicina occidental, ya que están dirigidas a eliminar toxinas y encontrar un equilibrio en el organismo que permita a este curarse por sí mismo.
Entre estas terapias está el protocolo de la doctora Johana Budwig.
El método de Budwig tiene un componente agradable y amable que nos hace recordar los cuidados que podría dar una abuela a una persona enferma.
Es decir, ejercicios suaves, aire fresco, una dieta amigable y luz solar.
Todas estas cosas han sido científicamente probadas para demostrar su efectividad en la recuperación de enfermedades.
Para nuestra salud, no hay como una dieta equilibrada con alimentos nutritivos y de fácil digestión.
Quienes promueven esta terapia recomiendan que se lleve a cabo por al menos siete años. De esta manera se observan mejor sus beneficios.
Comenzaré por explicarte quién fue la doctora Johana Budwig.
Johana Budwig
La creadora del protocolo de la doctora Johana Budwig nació en Alemania en 1908.
En su carrera como bioquímica y médica sintió un interés especial por las dietas y las grasas.
En sus investigaciones fue una de las primeras en identificar cómo funcionaban los diferentes ácidos grasos en el organismo así como el efecto de los mismos en la salud.
Para esto, investigó el Omega-3 y su papel en la protección contra cáncer y otras enfermedades.
La doctora tuvo la oportunidad de estudiar el trabajo del fisiólogo y Premio Nobel, Otto Heinrich Warburg.
Este científico estableció que cuando las células no reciben suficiente oxígeno, fermentan azúcares que a la larga se convierten en tumores cancerígenos.
Sobre esta base, la doctora Budwig desarrolló sus estudios de las grasas y planificó su conocido protocolo para la curación de enfermedades.
Si la doctora Budwig reúne todos esos logros ¿por qué su protocolo es desconocido?
Es sencillo. Ella se hizo popular al reconocer y alertar sobre el daño causado a la salud por las grasas trans.
Esto produjo el rechazo de la industria alimentaria por lo que sus investigaciones no fueron debidamente apreciadas.
Grasas
Existen dos ácidos poliinsaturados que son vitales para el funcionamiento de la membrana celular.
Estos son los ácidos grasos Omega-6 o ácido linoléico y el Omega-3 o linolénico.
El papel de los de las grasas Omega-3 en la protección de la salud y el tratamiento contra el cáncer está más que establecido.
Al estudiar esas grasas, la doctora Johanna Budwig demostró que las enfermedades como el cáncer, diabetes y males degenerativos eran causados, en parte, por un desequilibrio de las grasas en el organismo.
De esta manera, una dieta adecuada con las grasas correctas traería como consecuencia el equilibrio de las mismas y, por tanto, el restablecimiento de la salud.
En su búsqueda de un alimento que proporcionará grasas poliinsaturadas saludables, descubrió la linaza.
La linaza históricamente se había considerado un alimento sano y se convirtió en el producto más importante del tratamiento contra el cáncer de la doctora.
Aunque hay otras fuentes de grasas omega-3, como el pescado, la doctora privilegió el aceite de linaza porque el de pescado atraviesa un procesamiento Industrial que tiende a alterarlo.
Ocurre lo contrario con el de linaza, que es procesado de una forma más natural, prensado en frío y es rico en proteínas y azufre.
Una de las ventajas del protocolo de la doctora Johana Budwig es que no se requieren suplementos ni medicamentos costosos, son sólo alimentos sencillos.
Es por esta razón que no hay, hasta el momento, una investigación que evidencie la eficacia del método, porque muchos de estos estudios se enfocan más bien y nuevos fármacos y medicamentos contra el cáncer.
Cómo se aplica el protocolo de la Dra. Johana Budwig
Como te comenté, los requerimientos del protocolo de la Dra. Johana Budwig son bastante sencillos y fáciles de conseguir.
- Lo primero es luz solar natural para la síntesis de la vitamina D en la piel.
- También son necesarios ejercicios para tonificar los músculos y aumentar el consumo de oxígeno.
- Alimentos ricos en antioxidantes.
- Ácidos grasos poliinsaturados Omega 3.
- Fibra de linaza molida que se puede adquirir en cualquier supermercado o tienda de productos naturales.
- Alimentos probióticos.
- Por otra parte deben evitarse aquellos productos con azúcar y grasas malas.
- Es importante tomar las previsiones para reducir el estrés y la ansiedad.
Muchísimas veces he escrito sobre la importancia de incluir cada una de estas actividades y alimentos en nuestra vida diaria con el fin de prevenir el cáncer.
También como parte coadyuvante del tratamiento contra el cáncer y otras enfermedades.
El requesón queso cottage y queso quark
La investigación original de la doctora Budwig comenzó con el queso quark.
Este queso de leche de vaca es original de Alemania y otros países del norte europeo.
Se caracteriza por ser suave, grasos y de textura cremosa, de hecho, se puede utilizar para untar. Su sabor es algo ácido.
Si no se tiene el queso quiark, se pueden utilizar otros productos lácteos que poseen más o menos las mismas características que este. Por ejemplo el queso cottage y el requesón.
En el protocolo Budwig, las sustancias anticancerigenas que estos alimentos poseen se unen con las grasas del aceite de linaza.
La mezcla de ambos produce una reacción química que permite que aumente el suministro de oxígeno a las células.
La base del protocolo Budwig es la mezcla del aceite de semillas de linaza con el queso. A esto se la llamó “muesli” qué significa “mezcla”.
Recetas con queso y aceite de lino
En su libro, La doctora Budwig indica que ella usaba 100 gramos de quark queso cottage o requesón para su receta de aceite proteínico.
A esto se le agregan tres cucharadas de aceite de linaza, lo que indica que la proporción es más o menos 1 sobre 2 de aceite y queso.
Es importante hacer suficientes para una sola comida y evitar almacenarlo.
Para mezclar ambos ingredientes es mejor utilizar un mezclador eléctrico de inmersión manual por un minuto,
Si es necesario, puedes agregar tres cucharadas de leche, eso sí, Eso sin utilizar agua o jugos.
El resultado debe ser una sustancia homogénea en la que no se vean los componentes por separados.
Cuando ya se tiene esta base de aceite de lino y queso, entonces puedes agregar otros ingredientes como por ejemplo, semillas de lino recién molida.
Recuerda que, según el protocolo de la doctora Johana Budwig, debes comerlo inmediatamente.
Otra receta: agrega frutas frescas, se recomiendan especialmente las bayas, ya que contienen ácido elágico que combate el cáncer.
No es necesario utilizar una sola fruta, escoge tus favoritas y completa entre una media a una taza de fruta.
Si observas que la mezcla resulta demasiado espesa, diluye un poco con jugo de fruta. Utiliza el mezclador eléctrico.
Otra forma de consumirlo es utilizando nueces crudas orgánicas o nueces de Brasil y un poco de miel cruda.
Para jugar un poco con los favores puedes alternar vainilla, canela y jugo de limón.
La mezcla base también puede utilizarse para sabores salados con verduras y especias.
Así puedes comerlo con pan integral y otros vegetales como pepinos, rábanos, tomates, brócolis y más.
¿Se puede aplicar el protocolo Budwig sin estar enfermo?
Aunque no tengas un diagnóstico de cáncer o alguna otra enfermedad, es posible vivir de forma sana con el protocolo Budwig.
Para comenzar, necesitas un molinillo qué te servirá para pulverizar las semillas de linaza que venden en tiendas de productos orgánicos. Recuerda que estas semillas recién molidas son partes básicas del protocolo.
También será necesario un mezclador eléctrico de inmersión para unir el aceite de semilla de Lino con el queso.
Otro objeto importante que utilizarás con regularidad es un exprimidor de verduras, mucho mejor que una licuadora.
Lo siguiente que debes hacer es eliminar todos los alimentos procesados de tu dieta para asumir el protocolo de la doctora Johana Budwig.
Básicamente, debes concentrarte en alimentos como frutas y vegetales orgánicos y, por supuesto, alejarte de la grasa animal, las carnes y el azúcar de mesa.
Bebe agua purificada únicamente. Toma baños de sol muy temprano en la mañana durante unos minutos.
Cuando prepares tus alimentos, consúmelos inmediatamente, es decir, que sólo debes preparar lo que necesites en el momento.
Otra recomendación de protocolo es que evites tomar fármacos y suplementos de manera innecesaria.
Al preparar el “muesli” de queso y aceite de linaza, hazlo hasta que se unan muy bien todos los ingredientes y no agregues otros alimentos hasta que quede muy homogéneo.
Las semillas de Lino debes consumirlas 15 minutos después de la molienda.
Es muy importante, no muelas más de la que necesites ni guardes lo restante.
¿Cómo comenzar?
Para un resultado mucho más firme y sostenible en el tiempo, es bueno comenzar gradualmente el protocolo de la doctora Johana Budwig.
Inicia poco a poco, agregando alimentos orgánicos y naturales y eliminando aquellos que te hacen daño.
Esto es lo que la doctora Budwig llamó una dieta de transición.
El objetivo es que el cambio no impacte negativamente en el organismo y así puedas mantener el protocolo durante un tiempo más largo.
Aunque no hay ni estudios sistemáticos del protocolo Budwig, toda la comunidad científica ha reconocido los beneficios de los alimentos naturales, de una exposición al sol moderada y de la relajación para combatir el cáncer y otras enfermedades,
Además los ingredientes puedes mezclarlos de forma saludable para preparar sopas, guisos, sándwich y salsas a tu gusto y estilo de vida personal.
Lo importante es que te apegues a las normas del protocolo de la doctora Johana Budwig.
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- https://thetruthaboutcancer.com/budwig-diet-protocol-cancer/
- https://healthwyze.org/reports/190-the-true-budwig-protocol
- https://www.cancertutor.com/make_budwig/
- https://draxe.com/budwig-diet-protocol-cancer/
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